quantité collagène

« Quelle quantité de collagène prendre et combien de temps ? ». C'est la question que l'on m'a posé la semaine dernière. Avec l'âge, la production de collagène diminue, ce qui entraîne des signes visibles de vieillissement et divers problèmes de santé articulaire. Le collagène est une protéine importante présente naturellement dans notre corps, ayant un rôle clé dans la santé et la structure de notre peau, nos articulations, nos os et plus encore.

Mais quelle quantité de collagène devrait-on consommer par jour et pendant combien de temps pour observer des effets bénéfiques ? Voyons cela en détail.

Comment déterminer la quantité de collagène à prendre ?

Pour la plupart des gens, il est recommandé de consommer entre 5 et 15 grammes de poudre de collagène hydrolysé Fortigel par jour pour obtenir les résultats souhaités. La quantité exacte dépend de plusieurs facteurs, tels que :

  • Votre âge
  • Votre sexe
  • Votre poids
  • Votre niveau d'activité physique
  • Les objectifs spécifiques que vous souhaitez atteindre en prenant du collagène (amélioration de la peau, soutien des articulations, etc.)

Il est primordial de noter que la quantité optimale de collagène à prendre varie d'une personne à l'autre.

Considérations importantes lors de la prise de collagène

La qualité du collagène : Tous les suppléments de collagène ne sont pas égaux en termes de qualité et d'efficacité. Pour maximiser les avantages, choisissez un produit de haute qualité provenant d'une source fiable. Recherchez des marques proposant du collagène hydrolysé, qui a été décomposé en peptides plus petits pour une absorption plus facile par l'organisme.

Associations avec d'autres nutriments : La vitamine C et le cuivre sont essentiels pour la production naturelle de collagène dans le corps. Prenez en compte ces éléments lors de l'évaluation de votre régime alimentaire et envisagez de les inclure sous forme de compléments si nécessaire.

Combien de temps faut-il prendre du collagène pour voir des résultats ?

Le temps nécessaire pour observer des effets bénéfiques après la prise de collagène varie selon les individus et leurs objectifs spécifiques. Voici quelques estimations générales basées sur différentes études et expériences :

  • Amélioration de la peau : Un certain nombre d'études ont montré des améliorations de la texture et de l'élasticité de la peau après 4 à 12 semaines de supplémentation quotidienne en collagène.
  • Santé articulaire : Les résultats d'une étude publiée dans le journal "Current Medical Research and Opinion" ont montré que l'utilisation quotidienne de peptides de collagène hydrolysés a aidé à soulager les douleurs articulaires chez les athlètes professionnels en seulement 24 semaines.
  • Renforcement des os : Une étude publiée dans la revue médicale "Nutrients" a révélé que les femmes ménopausées qui prenaient quotidiennement du collagène pendant 12 mois présentaient une augmentation de la densité minérale osseuse.

Peut on prendre du collagène sur le long terme ?

Pour la plupart des gens, prendre des suppléments de collagène sur le long terme est considéré comme sûr. Cependant, certaines précautions sont à prendre en compte :

  • Allergies : Certains compléments de collagène peuvent contenir des ingrédients issus de produits animaux tels que le poisson, la viande ou les œufs, auxquels certains individus peuvent être allergiques. Assurez-vous de vérifier l'étiquette et de choisir un produit approprié si vous avez des allergies connues.
  • Interactions médicamenteuses : Bien que les suppléments de collagène soient généralement bien tolérés, ils peuvent potentiellement interagir avec certains médicaments. Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, consultez votre médecin avant de commencer à utiliser du collagène.

Les compléments à associer au collagène

Bien que le collagène soit un acteur clé dans le maintien de la santé et de la fonction de nombreux tissus, il n'agit pas seul. D'autres nutriments jouent un rôle complémentaire. Par exemple : 

  • La vitamine C est essentielle à la production naturelle de collagène dans l'organisme.
  • L'acide hyaluronique, quant à lui, est souvent associé au collagène car ils agissent en synergie pour préserver l'hydratation et l'élasticité de la peau.
  • Des minéraux comme le cuivre et le zinc sont également importants pour la synthèse et la stabilité du collagène.
  • Le MSM est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires qui peuvent soulager les douleurs articulaires. En réduisant l'inflammation, il facilite l'action du collagène au niveau des articulations. De plus, le MSM semble pouvoir stimuler la production de collagène, renforçant ainsi les structures de soutien.
  • La glucosamine, quant à elle, contribue à la formation et à la réparation du cartilage. En synergie avec le collagène, elle aide à maintenir la santé et la souplesse des articulations. 

L'utilisation combinée de collagène, de MSM et de glucosamine peut représenter une approche complémentaire intéressante pour soutenir la santé articulaire de manière globale.

Que retenir ?

Pour répondre à la question « Combien de collagène prendre et combien de temps ? », il est indispensable de consommer entre 5 et 15 grammes de poudre de collagène hydrolysée par jour en fonction de vos besoins individuels et de vos objectifs spécifiques. Les résultats varient d'une personne à l'autre, mais il faut généralement attendre plusieurs semaines ou mois pour observer les bienfaits sur la peau, les articulations et les os. La prise de collagène sur le long terme est généralement considérée comme sans problème.

Quelques études à ce sujet

Novembre 2024 dans American Journal of Physiology

Un article publié dans American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism explore les effets de la supplémentation en collagène hydrolysé enrichi en vitamine C avant un exercice de résistance sur la synthèse du collagène chez les hommes d'âge moyen ayant une expérience en entraînement de résistance. L'étude, en double aveugle et croisée, a impliqué huit participants âgés de 49 ± 8 ans, qui ont consommé 0 g, 15 g ou 30 g de collagène hydrolysé avant un exercice intense de résistance des membres inférieurs.

Les résultats montrent que, sans supplémentation, l'exercice seul n'augmente pas la synthèse de collagène, indiquant une résistance anabolique des tissus conjonctifs chez les hommes d'âge moyen. Cependant, la consommation de 15 g de collagène hydrolysé a restauré cette réponse, et une dose de 30 g a amplifié encore davantage la synthèse du collagène. Ces effets sont corrélés à une biodisponibilité accrue des acides aminés du collagène, tels que la glycine et la proline, dans le sang.

En conclusion, cette étude met en évidence une réponse dose-dépendante de la synthèse du collagène au collagène hydrolysé avant un exercice de résistance, ce qui pourrait bénéficier à la santé des tissus conjonctifs chez les hommes d'âge moyen.

Références : Christopher D. Nulty et al., "Hydrolyzed collagen supplementation prior to resistance exercise augments collagen synthesis in a dose-response manner in resistance-trained, middle-aged men", publié le 1er novembre 2024 dans American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism. URL : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39259166/


Juin 2024, Effets de la supplémentation en collagène, vitamine C et acide hyaluronique sur la peau

Un article publié dans Nutrients examine les effets de la supplémentation alimentaire avec du collagène et de la vitamine C, ainsi que leur combinaison avec de l'acide hyaluronique, sur divers paramètres de la peau, notamment la densité, la texture et les rides. Cette étude randomisée en double aveugle a inclus 87 femmes âgées de 40 à 65 ans, réparties en trois groupes : un groupe placebo, un groupe recevant du collagène hydrolysé et de la vitamine C (CP), et un autre recevant ces deux ingrédients combinés avec de l'acide hyaluronique (CPHA).

Les résultats montrent des améliorations significatives de la densité du derme, de la texture de la peau et une réduction de la sévérité des rides dans les groupes CP et CPHA, mais aucune différence notable en termes d'élasticité ou d'hydratation de la peau. L'ajout d'acide hyaluronique n'a pas démontré d'effet supplémentaire significatif par rapport à la supplémentation en collagène seul.

En conclusion, la supplémentation quotidienne en collagène et vitamine C améliore certains paramètres liés au vieillissement cutané, bien que l'acide hyaluronique n'ait pas montré d'avantages supplémentaires dans cette étude.

Références : Katja Žmitek et al., "The Effects of Dietary Supplementation with Collagen and Vitamin C and Their Combination with Hyaluronic Acid on Skin Density, Texture and Other Parameters: A Randomised, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial", publié le 17 juin 2024 dans Nutrients. URL : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38931263/

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BENOIT L

Auteur : Benoît L. - Diplomé Universitaire en Nutrition et Activités Physiques et Sportives

Pratiquant de musculation depuis 20 ans et compétiteur IFBB en 2016. J'obtiens mon diplôme universitaire de nutrition en 2016 à l'Université Paris Descartes. C'est avec plaisir que je partage avec vous mon expertise sur la nutrition, mon expérience du bodybuilding et ma passion pour le culturisme à travers des articles blog.