Quelques études à ce sujet
Novembre 2024 dans American Journal of Physiology
Un article publié dans American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism explore les effets de la supplémentation en collagène hydrolysé enrichi en vitamine C avant un exercice de résistance sur la synthèse du collagène chez les hommes d'âge moyen ayant une expérience en entraînement de résistance. L'étude, en double aveugle et croisée, a impliqué huit participants âgés de 49 ± 8 ans, qui ont consommé 0 g, 15 g ou 30 g de collagène hydrolysé avant un exercice intense de résistance des membres inférieurs.
Les résultats montrent que, sans supplémentation, l'exercice seul n'augmente pas la synthèse de collagène, indiquant une résistance anabolique des tissus conjonctifs chez les hommes d'âge moyen. Cependant, la consommation de 15 g de collagène hydrolysé a restauré cette réponse, et une dose de 30 g a amplifié encore davantage la synthèse du collagène. Ces effets sont corrélés à une biodisponibilité accrue des acides aminés du collagène, tels que la glycine et la proline, dans le sang.
En conclusion, cette étude met en évidence une réponse dose-dépendante de la synthèse du collagène au collagène hydrolysé avant un exercice de résistance, ce qui pourrait bénéficier à la santé des tissus conjonctifs chez les hommes d'âge moyen.
Références : Christopher D. Nulty et al., "Hydrolyzed collagen supplementation prior to resistance exercise augments collagen synthesis in a dose-response manner in resistance-trained, middle-aged men", publié le 1er novembre 2024 dans American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism. URL : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39259166/
Juin 2024, Effets de la supplémentation en collagène, vitamine C et acide hyaluronique sur la peau
Un article publié dans Nutrients examine les effets de la supplémentation alimentaire avec du collagène et de la vitamine C, ainsi que leur combinaison avec de l'acide hyaluronique, sur divers paramètres de la peau, notamment la densité, la texture et les rides. Cette étude randomisée en double aveugle a inclus 87 femmes âgées de 40 à 65 ans, réparties en trois groupes : un groupe placebo, un groupe recevant du collagène hydrolysé et de la vitamine C (CP), et un autre recevant ces deux ingrédients combinés avec de l'acide hyaluronique (CPHA).
Les résultats montrent des améliorations significatives de la densité du derme, de la texture de la peau et une réduction de la sévérité des rides dans les groupes CP et CPHA, mais aucune différence notable en termes d'élasticité ou d'hydratation de la peau. L'ajout d'acide hyaluronique n'a pas démontré d'effet supplémentaire significatif par rapport à la supplémentation en collagène seul.
En conclusion, la supplémentation quotidienne en collagène et vitamine C améliore certains paramètres liés au vieillissement cutané, bien que l'acide hyaluronique n'ait pas montré d'avantages supplémentaires dans cette étude.
Références : Katja Žmitek et al., "The Effects of Dietary Supplementation with Collagen and Vitamin C and Their Combination with Hyaluronic Acid on Skin Density, Texture and Other Parameters: A Randomised, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial", publié le 17 juin 2024 dans Nutrients. URL : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38931263/