Les labels de protéines : Un gage de qualité

Peu de personnes le savent mais pour être certain d'avoir la meilleure protéine de qualité, il suffit de regarder si elle possède un label.Il existe différents labels, nous allons pour le moment aborder les labels du producteurs CARBERY, un fabricant incontournable en Europe.

Le label Carbelac pour la whey concentrée

Carbelac® est un label pour les protéines qui combine des propriétés fonctionnelles et nutritionnelles exceptionnelles.

La protéine concentrée (WPC ou whey classique) constitue une excellente source de protéine de lactosérum labellisée, riche en acides aminés à chaînes ramifiées (BCAA), y compris la leucine.

La protéine Carbelac est un concentré de première qualité contenant 35 à 80% de protéines.

Carbelac ® est idéal pour les produits protéinés comme la nutrition sportive, les aliments fonctionnels et la nutrition clinique. Carbelac ® améliore également la texture et la sensation en bouche dans les barres protéinées, les boissons et les substituts de repas.

Les caractéristiques du label Carbelac

  • Source supérieure de protéines. 
  • Excellente valeur biologique. 
  • Source riche en acides aminés essentiels (EAA) 
  • Naturellement riche en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA); leucine, isoleucine, valine. 
  • 100% naturel 
  • Améliore la texture et la texture en bouche 
  • Approuvé casher et halal 
  • Convient aux végétariens 
  • Produit selon les normes de qualité les plus strictes 
  • Entièrement traçable jusqu'à la ferme 
  • Sans OGM

Les meilleures whey labellisées

Whey proteine
WP8 Myobolic 2,27kg
STARLABS NUTRITION
22
 En stock 69,90 €
  • Prise de masse musculaire
  • 5 sources de protéines
  • 79% protéines
  • Label Carbelac®
Whey proteine
Whey 80 Professional 2kg
IO GENIX
357
 En stock 63,85 €
  • Prise de masse musculaire
  • 82% protéines Label Lactomin®
  • Goût excellent
  • 24g BCAA

Le label Isolac pour l'isolat de whey

Le label ISOLAC du groupe Carbery est un des meilleurs label d'isolat de whey du marché. Le label Isolac® vous assure ainsi une qualité de la matière première supérieure (lait), un pourcentage de protéine de plus de 90%, un faible taux de sucre et de graisse, et des processus de fabrication, de contrôle et de suivi les meilleurs permettant d'obtenir un produit final se classant dans les meilleurs whey isolate protéine.

Isolac ® est une protéine de lactosérum puissante pour la construction musculaire et la récupération.

Les isolats de protéines de lactosérum contiennent au moins 90% de protéines, y compris tous les acides aminés essentiels et à chaîne ramifiée (BCAA) nécessaires à la croissance musculaire. 

En tant que source pure de protéines de haute qualité et soluble dans une large plage de pH, Isolac est la protéine idéale pour les compléments alimentaires pour sportifs tels que les barres nutritionnelles, les poudres et les boissons RTD.

Les caractéristiques du label Isolac

  • Source supérieure de protéines
  • Excellente valeur biologique
  • Riches sources d’acides aminés essentiels (EAA)
  • Naturellement riches en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA); leucine, isoleucine, valine
  • 100% naturel
  • Faible teneur en lactose
  • Faible en gras
  • Faible index glycémique
  • Homologué Kasher et Halal
  • Convient aux végétariens
  • Produit selon les plus hauts standards de qualité
  • Entièrement traçable jusqu'à la ferme
  • Sans GMP
  • Profil nutritionnel
  • Protéines 91% (base sèche)
  • Matière grasse 1,0%
  • Lactose 1,0% (typique)

Grâce à la composition exceptionnelle en acides aminés et aux avantages supérieurs issus naturellement du lactosérum, Isolac ® est le choix protéique idéal pour une gamme d’applications telles que :

  • Alternative aux protéines du lait pour les personnes souffrant d'intolérance au lactose
  • Protéger la masse musculaire maigre lors de la réduction des calories
  • Source de protéines premium en nutrition clinique.

Les meilleures whey isolate labellisées

Whey isolate
I90 Isolac CFM 1,8kg
STARLABS NUTRITION
98
 En stock 75,90 €
  • 87 % protéines
  • Processus CFM
  • 23,6 g de BCAA
  • 18 g de glutamine
  • -10,00 € / -10,00 €
Whey isolate
Professional Isolate 2kg
IO GENIX
349
 En stock 76,85 € 86,85 €
  • Prise de masse musculaire
  • 83 à 89% d'isolate
  • 0,25 g de sucres
  • 19 g de glutamine

Le label Optipep pour la whey hydrolysée ?

Optipep Sports est une protéine de lactosérum à action rapide dotée d'un profil unique d'acides aminés et de peptides qui offre un équilibre parfait entre impact sur le goût et les performances.

Les suppléments sportifs sont spécialement formulés pour aider les athlètes à atteindre des objectifs de performance nutritionnelle ou sportive spécifiques. La récupération est essentielle à la gestion du stress des athlètes d’élite nécessitant un entraînement intensif et à leur adaptation à la conduite. C’est cette adaptation qui permet d’améliorer les performances et les protéines de lactosérum l’alimentent.

Optipep est une protéine hydrolysée labellisée qui contient des taux optimaux de dipeptides, de tripeptides et d’acides aminés libres. Ceci maximise la capacité d'absorption et la distribution efficace des nutriments protéiques essentiels pour faciliter la croissance, la réparation, le ravitaillement et la récupération musculaire.

Optipep ®  Sports est un des rares fabricants à pouvoir prétendre fournir une whey hydrolysée de protéines de lactosérum 100%

Optipep existe en 2 versions : 

  • Isolats de  protéines de lactosérum hydrolysés Optipep ® Sports 90 - teneur élevée en protéines,
  • Optipep ®  Sports 80 concentrés de protéines de lactosérum hydrolysés - fonctionnalité exceptionnelle.

La protéine Optipep surpasse les autres dans les tests de goûts des consommateurs.

Optipep® Sports ne ressemble à aucun autre hydrolysat. Il a été conçu par des scientifiques du sport pour la nutrition par la performance et s’appuie sur des connaissances sensorielles approfondies de la North Carolina State University (NCSU). Une étude indépendante menée auprès de consommateurs a classé Optipep® Sports au-dessus des autres parmi toute une gamme de caractéristiques sensorielles. 

La saveur unique et le profil nutritionnel de la protéine Optipep permet de la savourer chaque jour, avant l'entraînement et après l'exercice dans le cadre d'un programme de récupération.

Les avantages de la whey Optipep

  • Rapidement digéré et absorbé
  • Confort digestif pour les gros consommateurs de protéines
  • Augmentation de la disponibilité en acides aminés pour stimuler plus efficacement la synthèse des protéines musculaires et optimiser la croissance musculaire
  • Ravitailler les réserves de glycogène musculaire pour augmenter l'intensité de l'entraînement
  • Réparer les dommages musculaires et réduire les douleurs musculaires après l'exercice afin de réduire le temps de récupération
  • Adaptez-vous plus rapidement aux régimes d'entraînement intensifs pour atteindre de meilleures performances. 
  • Suppléments de protéines avant et après l'effort pour la musculation et la musculation
  • Après l'exercice, récupérer des produits

Les caractéristiques du label Optipep

  • Hydrolysé faible, doux ou intense (DH 5-40%) 
  • Protéines prédigérées avec une composition peptidique unique 
  • Excellente valeur biologique. Riche source d'acides aminés essentiels (EAA) et naturellement riche en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA); leucine, isoleucine, valine. 
  • 100% naturel 
  • Faible teneur en lactose 
  • Options faibles en matières grasses 
  • Homologué casher et halal 
  • Convient aux végétariens 
  • Produit selon les normes de qualité les plus strictes 
  • Entièrement traçable jusqu'à la ferme

Les meilleures whey hydrolysées labellisées

Whey hydrolysée
HD8 Hydropro 1,8 kg
STARLABS NUTRITION
145
 En stock 69,90 €
  • 77,5 % de protéine
  • 1,4 g de sucres
  • 22,9 g de BCAA
  • 17 g de glutamine

Certaines marques sans label, offre des produits de qualité comme la Whey Optimum Nutrition, l' Iso Whey zero Biotech , la whey isolate Scitec ou bien encore la protéine isolate Eric Favre.

Produits associés

Whey hydrolysée
HD8 Hydropro 1,8 kg
STARLABS NUTRITION
145
 En stock 69,90 €
  • 77,5 % de protéine
  • 1,4 g de sucres
  • 22,9 g de BCAA
  • 17 g de glutamine
Whey isolate
I90 Isolac CFM 1,8kg
STARLABS NUTRITION
98
 En stock 75,90 €
  • 87 % protéines
  • Processus CFM
  • 23,6 g de BCAA
  • 18 g de glutamine
  • -10,00 € / -10,00 €
Whey isolate
Professional Isolate 2kg
IO GENIX
349
 En stock 76,85 € 86,85 €
  • Prise de masse musculaire
  • 83 à 89% d'isolate
  • 0,25 g de sucres
  • 19 g de glutamine
Whey proteine
WP8 Myobolic 2,27kg
STARLABS NUTRITION
22
 En stock 69,90 €
  • Prise de masse musculaire
  • 5 sources de protéines
  • 79% protéines
  • Label Carbelac®